Выращивание чеснока на продажу

В наше время выращиванием чеснока занимаются многие фермерские хозяйства, и обладатели огородов, каковые желают взять дополнительную прибыль со своего приусадебного участка. В случае если купить качественный посевной материал, урожайность достигает 1 т с 0,10 га. Исходя из этого, возможно смело утверждать, что выращивание чеснока как бизнес, будет приносить хороший доход.

Для чего применяют чеснок?

Это достаточно распространенный нужный продукт. Его додают в различные блюда в качестве специй, применяют для консервации, и употребляют в пищу в сыром виде.

Выращивание чеснока на продажу

Чеснок возможно встретить на любой кухне. Его закупают рестораны, кафе, производители мясной продукции и простые потребители. Таковой товар ни при каких обстоятельствах не залеживается на полках, потому, что это самое первое лекарство при гриппе либо простуде. Он способен избавить человека от различных недугов, исходя из этого очень востребовано у потребителей. В случае если заняться выращиванием чеснока на продажу, возможно получать хороший стабильный доход.

Сорта

Рассмотрим пара сортов данной востребованной и популярной культуры, каковые возможно применять для выращивания в Украине и России:

Выращивание чеснока на продажу

  • Любаша. Это новый сорт, который отличается высокой морозоустойчивостью и неприхотливостью к погодным условиям. Урожай хранится более 10 месяцев и наряду с этим не теряет качества;
  • Рокамболь. Вес одной головки образовывает 200–300 грамм. Эта культура относится к семейству луковых, но имеет чесночный вкус. Технология выращивания чеснока рокамболь ничем не отличается от других сортов. Озимый рокамболь имеет более высокую урожайность;
  • Украинский фиолетовый – это сорт, который возможно возделывать как озимый либо яровой. Он превосходно хранится и не стрелкуется. Урожайность этого сорта образовывает 15–20 т с 1 га;
  • Спас. Данный сорт вывели во Львовском аграрном университете. Он отличается высокой лежкостью, и устойчивостью к нематоде и футариозу;
  • Мессидор – голландский сорт, снабжающий урожайность 20–25 тысячь киллограм с гектара.

Технология выращивания и сбор урожая

Чеснок возможно выращивать двумя методами:

  • Из зубцов;
  • Из воздушных луковиц (бульбочек).

В соцветиях растения на его стеблях образуются маленькие бульбочки. По окончании созревания их защитная оболочка лопается. Для ярого посева бульбочки хранят в высушенных соцветиях до весны.

При выращивании чеснока из бульбочек вы получите однозубковую головку. В будущем году из него вырастает большой севок, который возможно применять как посевной материал для товарного продукта. Необходимо подчеркнуть, что выращивание чеснока из семян содействует оздоровлению посевного материала, и увеличивает его количество.

Чтобы получить большой урожай и высокую прибыль, нужно изучить технологию выращивания чеснока и строго ее придерживаться:

Прежде всего необходимо подготовить землю. Ее удобряют компостом и перегноем. Вносить свежий навоз не рекомендуется. В случае если под посев выделена громадная площадь, направляться применять для ее обработки сельскохозяйственную технику. Пара соток земли возможно обработать вручную.
Сортировка посевного материала. Цельную головку разбирают на зубки и делят их на различные фракции по размеру.

Каждую фракцию высаживают на определенном расстоянии:

Зубки заделывают в землю на 7–8 см. На 1 кв. метр площади уходит около 90–120 г посадочного материала.

Посевы на зиму мульчируют ботвой огородных культур либо страницами деревьев.
Весной укрытие снимают, рыхлят землю и вносят удобрение из хлористого калия, аммиачной селитры и суперфосфата.
Полив делают 5–6 раз. На любой квадратный метр нужно затратить 40 л воды.
Чтобы получить большие головки, направляться систематично удалять стрелки.

В то время, когда урожай созреет, его подкапывают, подсушивают, освобождают от ботвы и отправляют на реализацию.

Для начала возможно заняться выращиванием чеснока дома. По окончании того как освоите технологию, возможно взять в аренду земельный надел и нужную технику, дабы расширить свой доход.

Рентабельность бизнеса

Основным соперником для отечественных предпринимателей, каковые занимаются выращиванием чеснока в открытом грунте, есть недорогой китайский продукт. Но его уровень качества намного ниже, потому, что в таком чесноке содержится меньше эфирных масел.

Выращивание чеснока на продажу

Многие фермеры в Украине выращивание чеснока как бизнес считают достаточно сложным и трудоемким занятием, исходя из этого отказываются работать в этом направлении. Сложность механизации значительно снижает рентабельность выращивания чеснока на громадных площадях, а вот с маленького земельного надела в пара десятков соток, возможно взять хорошую прибыль.

Уровень рентабельности выращивания озимых культур образовывает не меньше 70%, в случае если сбывать продукцию оптовикам. Розничная торговля повышает рентабельность до 120–150%.

Выращивание чеснока на продажу

Расчет начального капитала

Если вы сумеете грамотно разработать бизнес замысел выращивания чеснока, возможно взять с этого дела хорошую прибыль. Особенно выгодно заниматься таким бизнесом, в случае если у вас имеется личный земельный надел. Аренда земли обходится недешево, исходя из этого по возможности попытайтесь избежать этих затрат. Лучше сходу оставить идею промышленного выращивания чеснока, потому, что это направление предпринимательской деятельности больше подходит в качестве подспорья в хозяйствовании. Получить на нем большой капитал весьма сложно.

Посевной материал (севка либо чесночные бульбы) стоит 30–200 р. килограмм. Его цена сильно зависит от сорта. К примеру, выращивание озимого чеснока обойдется вам дороже, потому, что цена посевного материала высокая. Но наряду с этим он порадует вас хорошей урожайностью. А вот выращивание и уход ярового чеснока существенно проще и дешевле, потому, что это неприхотливая культура. Но она, к сожалению, не дает высоких урожаев.

Помимо этого, деньги вам пригодятся за закупку удобрений. Наверное, придется кроме этого нанять ассистента, для посадки и других работ. Не забудьте купить тару для хранения чеснока дома либо снимите в аренду помещение под склад. Составляя бизнес замысел, попытайтесь учесть все непредвиденные затраты, дабы в будущем не терять время на поиск денег. В общем итоге, дабы начать бизнес на чесноке, необходимо израсходовать 40 тыс. рублей.

Со временем, в случае если все отправится удачно, возможно увеличить посевные площади и взять в аренду спецтехнику для автоматизации труда.

Сбыт продукции

Как уже говорилось выше, на эту продукцию отмечается большой спрос. Дабы наладить сбыт, обратите особенное внимание на организации, каковые занимаются производством продуктов питания, например, переработкой мяса и изготовлением разных специй.

Выращивание чеснока на продажу

К поиску будущих клиентов возможно приступить перед тем, как будет убран урожай. Всю продукцию оптом возможно реализовать перекупщикам. Дабы обеспечить безопасность сделки, заключите с ними контракт. В будущем вы сможете сбывать без неприятностей громадные объемы продукции. Потому, что уход и выращивание чеснока не отнимает большое количество времени и сил, заняться таким делом может любой человек, который имеет личный земельный надел.

Рекомендации новичкам

Многие начинающие предприниматели интересуются, в случае если делать бизнес на чесноке и выращивании зеленого лука. какое количество возможно получить? Прибыль сильно зависит от того, какой сорт вы выберете, и от размеров посевных площадей.

Умелые растениеводы рекомендуют:

  • Чеснок возможно выращивать на одном месте 1 раз в 3 года;
  • Независимо от того, какой сорт вы выращиваете, озимый либо ярый, в год возможно убрать лишь один урожай;
  • В случае если применять растения с более интенсивным ростом, к примеру, зеленый лук, томаты либо огурцы, возможно собрать пара урожаев.

Выводы

Сейчас вы понимаете, как вырастить чеснок на продажу. Дополнительно возможно заняться кроме этого выращиванием укропа и петрушки. Как видите, ничего сложного в этом нет. Такое дело под силу любому садоводу-любителю. Если вы имеете личный земельный надел и не понимаете, как его применять, чтобы получить дополнительный доход, займитесь выращиванием чеснока. Это достаточно перспективное и прибыльное направление деятельности, не требующее громадных капиталовложений.

Выращивание чеснока на продажу

Оцените статью — (32 проголосовало. Оценка: 4,75 из 5 )